2025-08

何でも雑記

~天地返し、汗と根っこと石との戦い~ その3【ニンニク】【家庭菜園】

とうとう、天地返しが終わりました…。長かったこの作業も終わりです。完成した庭の畑が、これになります。リュウノヒゲのギリギリまでスコップを入れ、土を掘り返しました。過去2回に比べ、今回はなぜか土が柔らかく掘りやすかったです。雨が降ったからでし...
旅行・グルメ

九十九里浜ばんやの絶品料理【鰯】【焼きハマグリ】【鮭のハラス】

先日用事があって、千葉県山武郡市の方面まで行ってきました。そして、せっかくここまできたのだから、と夕飯に選んだのが…九十九里浜【ばんや】です。メディアなどにも紹介され、有名なので知っている方も多いのではないでしょうか。大ボリュームの名物ばん...
何でも雑記

~天地返し、汗と根っこと石との戦い~ その2【ニンニク】【家庭菜園】

先日やった天地返しの続き。朝の空気がひんやりしていて、これなら作業も捗りそうだと思い、スコップ片手に庭へ。前回半分ほど掘ったエリアの残りを、一気に片付けるつもりで始めた。段々とコツも掴んできて、掘った土の端っこを削るようにシャベルをいれると...